Nguồn gốc của trà Chaga giúp cải thiện và tăng cường sức khoẻ
Trà Chaga là một loại trà truyền thống của người dân ở vùng phía Bắc và Seberia của nước Nga. Đây là một loại trà vô cùng đặc biệt bởi nó được chiết xuất từ các dưỡng chất của loại nấm cùng tên.
Loài nấm này mọc trên thân và vỏ của cây bạch dương và có giá trị cao về mặt dưỡng chất. Khi phát triển ở nhiệt độ môi trường càng thấp có thể xuống đến âm 450C thì loại nấm này lại càng có dưỡng chất tốt. Nấm Chaga có xuất xứ ở nước Nga đang được xem là loại nấm tốt thất bởi tại đây bạch dương là loại cây chủ yếu trong các khu rừng lớn.
Nấm Chaga còn được xem là một loại thuốc bổ, lọc máu và trị đau nhức.
Từ nền tảng dinh dưỡng trên, Trà chaga nga hiện đại được sản xuất bằng những công nghệ tiên tiến nhất giúp giữ lại tối đa những đặc tính tinh tuý nhất từ nấm Chaga có lợi cho sức khoẻ của con người.
Các đặc tính quan trọng của trà như không chứa cafein, chống lão hoá, ngăn ngừa các loại bệnh ung thư, giảm stress giúp cơ thể thích ứng với các điều kiện thay đổi của môi trường (tác dụng tương tự như nhân sâm), không chứa sản phẩm biến đổi gen, quy trình trồng và thu hoạch không sử dụng máy móc cơ khí, không chứa chất bảo quản và gluten.
Cùng với quy trình chế biến hiện đại, nguyên liệu sản xuất cũng được chọn lọc kỹ lưỡng giúp lại dược tính và hương vị độc đáo từ thiên nhiên.
Trà Chaga được sản xuất từ một loại nấm cùng tên
Dùng trà chaga thường xuyên sẽ giúp cơ thể bạn tăng cường sức đề kháng, chống lại các căn bệnh do môi trường đô thị gây ra, tăng cường các chức năng của các hệ cơ quan, ngăn ngừa và làm giảm khả năng gây ung thư.
Các sản phẩm ngũ cốc không chứa Gluten
Bột bánh mì trộn sẵn không có glutein không chứa bất kỳ chất phụ gia hóa học nào. Thành phần của sản phẩm bao gồm một số loại bột ngũ cốc nguyên hạt và tinh bột ngô. Sản phẩm này phù hợp như cho những người không dung nạp gluten và người bệnh celiac, cũng như cho những người muốn theo chế độ ăn uống lành mạnh. Nguồn nguyên liệu thô được lựa chọn một cách cần thận để chế biến các sản phẩm mang đến chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng. Ngoài ra, còn có nhiều loại bột trộn sẵn khác phù hợp với các nhu cầu đa dạng khác như bột làm bánh gato, bột bánh pizza,…
Bột mì nguyên hạt được sản xuất bằng cách nghiền hạt kiều mạch hoặc gạo theo tiêu chuẩn GOST. Nhiệt độ nghiền được giữ trong khoảng 0-40oC qua nhiều giai đoạn từ lớn đến rất nhỏ cho đến khi thu được sản phẩm bột mịn hoàn hảo nhất với dây chuyền thiết bị công nghệ hiện đại.
Hàm lượng gluten trong nguyên liệu thô luôn được giữ dưới 20 mg / kg. Chất lượng của các thành phần thô và cũng như trong thành phẩm luôn được giám sát chặt chẽ ngay tại các nhà máy và trong cả phòng thí nghiệm với các chỉ tiêu giám định cụ thể được các tổ chức độc lập công nhận.
|
Gluten là gì? Gluten là một họ các protein tìm thấy trong ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch đen, lúa mì spenta và lúa mạch. Hầu hết con người có khả năng chịu được gluten. Tuy nhiên, nó có thể gây rắc rối cho những người có một số bệnh trạng nhất định: bao gồm bệnh celiac, dị ứng với gluten.
|
Mạc Chi
